Si bien se sabe que el melón tiene varios beneficios nutritivos , puede desencadenar una reacción alérgica en algunas personas.

Si eres alérgico al melón, esto significa que tu sistema inmunitario reacciona a una sustancia en el melón como dañina. Libera sustancias que funcionan para eliminar el alérgeno de su sistema, lo que produce los síntomas reveladores de una reacción alérgica.

La Clínica Mayo estima que las alergias alimentarias afectan del 6 al 8 por ciento de los niños de 3 años o menos y del 3 por ciento de los adultos.

Siga leyendo para obtener más información sobre la alergia al melón y las formas de prevenir y tratar las reacciones alérgicas.

Síntomas de una alergia al melón

Las reacciones pueden variar en severidad. Pueden ser activados por la presencia de una cantidad muy pequeña de melón u otros melones. Los síntomas de una reacción alérgica incluyen:

  • picazón en la boca
  • sensación de hormigueo en la boca
  • hinchazón de la cara
  • hinchazón de garganta, labios o lengua
  • picazón en la piel
  • diarrea , náuseas o vómitos
  • dificultad para respirar, incluso cuando planees ezing
  • Congestión nasal

Las personas que son muy alérgicas al melón también pueden experimentar una reacción severa conocida como anafilaxia. Los síntomas incluyen:

  • constricción de las vías respiratorias
  • hinchazón grave de la lengua o la garganta que interfiere con la respiración
  • caída crítica de la presión sanguínea que podría provocar un shock
  • pulso débil
  • pulso rápido
  • mareos, aturdimiento o pérdida del conocimiento

Busque atención médica inmediata si usted o alguien que conoce está experimentando algún síntoma de anafilaxia. Si no se trata, la anafilaxia puede provocar coma o la muerte.

Tratamiento y prevención de la alergia al melón

Si bien todavía no existe una cura para una alergia alimentaria, hay varios pasos que puede seguir para evitar que se produzca una reacción. Sigue estos pasos:

  • Evite comer o beber cosas que tengan melón.
  • Tenga siempre en cuenta lo que come y bebe, especialmente en los restaurantes. Si no está seguro de si un plato contiene melón, pregunte a su servidor.
  • Asegúrese de que su comida esté preparada en una superficie que no se use también para preparar melón, especialmente melón.
  • Pregúntele a su médico sobre medicamentos recetados o de venta libre para la alergia, como cetirizina (Zyrtec), fexofenadina (Allegra) y loratadina (Claritin).

Las alergias alimentarias pueden confundirse con intolerancia alimentaria . La intolerancia no afecta su sistema inmunitario y no es tan grave. Los síntomas generalmente se limitan a problemas con la digestión. Incluso es posible que aún pueda comer pequeñas cantidades de melón.

Síndrome de alergia oral

El síndrome de alergia oral (OEA) es cuando su sistema inmunitario detecta polen y proteínas similares a las que es alérgico en los alimentos. Estas sustancias pueden reaccionar de forma cruzada y desencadenar una reacción alérgica. La OEA también se conoce como síndrome de polen de alimentos.

Un estudio de 2003 sugiere que la mayoría de las personas que informan síntomas alérgicos con melón probablemente también tengan OEA.

Si es alérgico a ciertos tipos de polen y come melón, puede experimentar OEA. Los factores de riesgo incluyen:

  • Años. La OEA es más común en adolescentes y adultos jóvenes. Por lo general, no aparece en niños pequeños.
  • Alergia al polen de ambrosía. Puede experimentar una reacción al comer alimentos asociados con el polen de ambrosía, como melones (incluido el melón), plátanos, calabacines, pepinos y semillas de girasol.
  • Alergia al polen de hierba. Puede experimentar una reacción al comer alimentos asociados con el polen de hierba, como los melones (incluido el melón), el apio, los duraznos, las naranjas y el tomate.

Los síntomas de la OEA son similares a los de una alergia alimentaria, pero generalmente son leves y se limitan a un área alrededor de la boca. Los síntomas incluyen:

  • hormigueo o picazón en la boca o garganta
  • hinchazón de garganta, labios, boca o lengua
  • picazón en los oídos

Los síntomas tienden a desaparecer rápidamente una vez que se traga la comida o se la saca de la boca. Consumir algo neutral, como un pedazo de pan o un vaso de agua, puede ayudar a acelerar este proceso.

Es posible que pueda comer melón sin ninguna reacción cuando esté cocido. Esto se debe a que las proteínas en los alimentos cambian cuando se calientan.

Resumen

Si es la primera vez que experimenta síntomas de alergia después de comer melón, considere programar una cita con su médico o un alergólogo. Pueden realizar pruebas para confirmar su alergia y explicar varias opciones preventivas y de tratamiento.

FUENTES

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